การทิ้งเนื้อสัตว์ให้มีคุณประโยชน์กับผักพืชเชื้อสายถั่วและก็เมล็ดพืชสามารถให้คุณประโยชน์มากมายก่ายกองต่อสภาพร่างกายสัตว์แล้วก็สภาพแวดล้อม ข้างล่างนี้เป็นอะไรบางอย่างที่ควรจะพิจารณาถึงเมื่อใคร่ครวญ

การลดความอ้วน

มูลเหตุของโปรตีนที่มาจากพืชอีกทั้งของกินโดยธรรมชาติเกื้อหนุนการลดหุ่นอาทิเช่นเมล็ดพืชแล้วก็ถั่วซึ่งชอบมีโปรตีนสูงแล้วก็มีคาร์โบไฮเดรตต่ำและก็ผลักดันความรู้สึกอิ่ม การหลีกเลี่ยงของกินที่ผ่านผู้กระทำลั่นได้แก่ซีเรียลบาร์หรือขนมปังขาวนอกเหนือจากนี้ยังสามารถหลบหลีกไขมันและก็โซเดียมที่เพิ่มเข้ามาซึ่งอาจจะส่งผลให้น้ำหนักขึ้นได้

ช่วยเหลือสภาพแวดล้อม

โปรตีนที่ได้จากพืชมีขนาดเล็กลงอย่างยิ่งเมื่อเอ๋ยถึงการปลดปล่อยคาร์บอนการใช้ที่ดินรวมทั้งน้ำแล้วก็มลภาวะทางอากาศ โดยมากเป็นสิ่งที่เรียกว่าอัตราส่วนการเปลี่ยนของกินซึ่งวัดความสามารถของการเปลี่ยนทรัพยากรป้อนอย่างเช่นน้ำรวมทั้งอาหารสัตว์ให้เป็นผลิตภัณฑ์จากสัตว์ตัวอย่างเช่นเนื้อวัวนมหรือไข่ จะต้องใช้น้ำราว 1,799 แกลลอนสำหรับการผลิตเนื้อวัวหนึ่งปอนด์และก็โคตัวเดียวสามารถรับประทานข้าวโพดและก็ถั่วเหลืองได้หลายพันปอนด์ในช่วงชีวิตของพวกมัน

ช่วยเหลือบทความโดย thegame789